オーベルジュフレンチの森では、お食事とともにご宿泊もお愉しみいただけます。
お食事をお召し上がりいただいた後は、フランスの邸宅を思わせるお部屋でゆったりとおくつろぎください。
お食事やお部屋は、コンセプトの異なる3棟の中からお選びいただけます。

【La Rose】
フレンチ×和のフュージョン料理とワインのマリアージュ。ソムリエ資格を持つシェフが厳選したワインとともに、特別な日に大切な人ととっておきの大人なひと時をお過ごしください。

【Grand Baobab】
素材本来の特徴を最大限に活かしたフレンチ×イタリアン料理。素材をシンプルに味わうイタリア料理の基本的な考えを踏襲し、滋味深い淡路島の食材を活かしたフランス料理をお愉しみください。

【Prince Etoile】（現在、ランチのみのご案内となっております。）
バスク地方の伝統料理と融合した新感覚フレンチ。淡路島とスペイン・バスク地方は共に多彩な食材に恵まれた「美食の街」。素材をシンプルに味わうバスク料理と、フレンチの技法と融合させた新しいフランス料理をお愉しみください。

シェフのこだわりが詰まった朝食は、ぜひ自然豊かな店内やテラス席でご堪能ください。淡路島の新鮮なお野菜やお魚、お肉を使用した朝食でゆったりと朝の時間をお過ごしいただけます。
淡路島の食材の豊かさや大自然を感じながら、爽やかな朝食をご賞味ください。

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