オーベルジュフレンチの森　Grand Baobabでは8月18日(金)・19日（土）の2日間限定でAuberge Sparkles Eventを開催いたします。

これまで多くのお客様にご利用いただいているオーベルジュフレンチの森の「ワインの館」イベントを、ご好評につき今回は特別な夏イベントとしてお届けいたします。
夏らしいSparklesをテーマとしたシャンパーニュ、スパークリングワインなど充実のドリンクメニュー、そしてテーマにちなんで「弾ける」をイメージしたGrand Baobabの料理メニューをビュッフェスタイルでご用意。プチプチ弾ける2種のキャビアを添え鮮魚のカルパッチョや、サクッと弾ける淡路鯛のフリット、淡路ビーフのロティなど豪華な料理が並びます。
ワイン愛好家はもちろん、そうでない方でも楽しめるよう専属のソムリエが料理と合わせたワインをご提供いたします。

またお食事と一緒に音楽セッションやランチやディナー、宿泊チケットが当たる抽選会などもお楽しみいただけます。　　
淡路島の眩しい夏をオーベルジュフレンチの森でぜひゆったりとお過ごしください。

Auberge Sparkles Event概要
日時：
・8月18日(金)　Dinner Time/18:00~21:00
・8月19日(土)　Twilight/　16:00~19:00
メニュー：
冷製
・鮮魚のカルパッチョ プチプチ弾ける2種のキャビア
・甘く弾けるとうもろこしと神戸ポークの冷製サラダ
・爽やかさ弾けるコンソメジュレピーマンの香り
・ピリッと辛み弾ける旬の野菜マリネ　など
温製
・山椒の香り弾ける淡路鱧と淡路オニオンのオイルパスタ
・サクッと弾ける淡路鯛のフリット
・スパイス弾ける淡路鶏のソテー
・旨味弾ける淡路ビーフのロティ　など
デザート
・スイーツ＆フルーツ
場所：Auberge フレンチの森Grand Baobab
予約：こちら
問合せ：0799-70-9060