バレンタインデーと聞くと、かつては少し気恥ずかしいような、若者たちのイベントのように感じていたかもしれません。
しかし、人生の荒波を共に乗り越え、酸いも甘いも噛み分けてきた熟年夫婦にこそ、この「愛の節目」は必要なものではないでしょうか。

今年の2月は、都会の喧騒から離れ、淡路島の深い緑に抱かれた「オーベルジュ フレンチの森」へ。普段は照れくさくて言えない「ありがとう」を、最高の一皿に託して伝えてみませんか。

そこは二人だけの「静寂」

明石海峡大橋を渡り、淡路島の北部に位置する「フレンチの森」に足を踏み入れると、まず驚かされるのはその静けさです。風に揺れる木々の音、鳥のさえずり、そこには、日常の家事や仕事、慌ただしい電話のベルに追いかけられる毎日は存在しません。 フランスの田舎町を彷彿とさせる3つの趣の異なる館は、まるで物語の舞台のよう。車を降り、パートナーと並んで歩くその数歩だけで、積み重ねてきた時間がゆっくりと解き放たれ、恋人同士だった頃のような穏やかな空気が流れ始めます。

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幸せを運ぶオーベルジュ

淡路島の豊かな土壌で育った野菜や、近海で揚がる新鮮な魚介をふんだんに使ったフランス料理です。

熟年世代の皆様にこそ味わっていただきたいのは、素材の持ち味を最大限に引き出した、身体に優しく染み渡るような一皿一皿。例えば、甘みを増した冬の淡路島玉ねぎのコンフィや、力強い旨味を持つ淡路ビーフのロースト。それらは、単なる「食事」を超えた、五感を呼び覚ます「体験」となります。

美味しいものを食べたとき、人は自然と笑顔になります。 「これ、美味しいね」 「あの時の旅行で食べた味に似ているね」 そんな何気ない会話が、ワインの芳醇な香りと共に弾みます。向かい合って座り、ゆっくりと時間をかけて食事を楽しむ。それだけで、言葉にせずとも心が通じ合うのを感じるはずです。

デザートが運ぶ、素直な気持ち

コースの締めくくりに登場するデザート。そこには、パティシエが趣向を凝らした「幸せ」な美味しさが詰まっています。

このタイミングで、ぜひ小さなサプライズはいかがでしょうか。豪華なプレゼントである必要はありません。「いつも支えてくれてありがとう」「これからもよろしく」。そんなシンプルな言葉を、デザートプレートのメッセージや、手書きのカードに添えてみてください。

フレンチの森のスタッフは、そうした「想いを伝える場」を形にするお手伝いを何よりも大切にしています。あなたの勇気が、パートナーにとって一生の宝物になるよう、最高のタイミングでテーブルへ華を添えます。

※事前にお申し出いただけましたらメッセージを添えたデザートプレートをご用意いたします（無料）。
また、有料になりますが、花束やケーキのご用意もいたします。

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宿泊という贅沢。朝露の中で迎える新しい朝

オーベルジュの真骨頂は、食事のあとにそのまま「夢の続き」を見られることにあります。ワインを嗜んだあと、帰りの運転を気にする必要はありません。アンティーク調の家具に囲まれた上質な客室で、静かな夜を過ごす贅沢。

翌朝、窓から差し込む柔らかな光と、森の澄んだ空気で目を覚ますとき、昨夜の感動がじわじわと心に満ちてくるのを感じるでしょう。焼きたてのパンの香りに包まれながら楽しむ朝食は、これからの二人の人生をまた豊かに彩る、新しい一歩のエネルギーになります。

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寒い冬だからこそ、温かい想いでが欲しくなる

長年一緒にいるからこそ、改めて「個」として向き合う時間は貴重です。「オーベルジュ フレンチの森」は、単なるレストランでもホテルでもありません。大切な人との絆を再確認し、感謝を深めるための「聖域」です。 今年のバレンタイン、いいえ、バレンタインデーでなくても、いつもより少しお洒落をして、淡路島の森へお越しください。 「ありがとう」の一言が、この冬一番の温かい思い出になることを願って。 私たちは、最高の料理とおもてなしで、お二人のご来館を心よりお待ちしております。

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