淡路島の自然に囲まれた「オーベルジュ フレンチの森」のガストロノミーの館「La Rose」では、クリスマス期間限定のノエルコースをご用意いたします。
淡路島の冬の味覚に、オマール海老やフォアグラ、黒トリュフといった上質な食材を取り入れた、クリスマスを彩るフレンチコース。
クリスマスリースを思わせる華やかな彩りと、ほのかな燻製の香りが楽しめる「瞬間スモークサーモンのリース仕立て」をはじめ、平目の豊かな旨みと大葉の爽やかな香りを、香ばしいパイ生地で包み込んだ「平目と大葉のパイ包み」など、素材の魅力を丁寧に引き出した一皿一皿が、特別なひとときを演出します。
メインには、淡路和牛とフォアグラの濃厚な味わいに、黒トリュフの芳醇な香りを重ねた「淡路和牛とフォアグラのロッシーニ」を。
淡路島の旬の恵みと厳選された食材が織りなす、クリスマスならではの贅沢な味わいをご堪能ください。
大切な方とのクリスマスディナーや記念日のお食事に。
今年のクリスマスは、淡路島の静かな森で、心に残る美食のひとときをお過ごしください。
【提供期間】
2026年12月19日（土）～25日（金）
【料金／お一人様・税込・サービス料別】
クリスマスランチ
- 12月19日（土）～20日（日）：13,000円
- 12月21日（月）～25日（金）：8,500円／13,000円
クリスマスディナー
- 12月19日（土）～25日（金）：22,000円
【ご予約】
▶ La Rose クリスマス限定ノエルコースのご予約はこちら
【クリスマスの特別な夜を、オーベルジュで】
クリスマスディナーの余韻をそのままに、宿泊とともに楽しむ過ごし方もおすすめです。
お食事の後は、檜風呂を備えた客室でゆったりと。翌朝の朝食まで、オーベルジュならではのくつろぎの時間をお楽しみいただけます。
【ご案内】
※コースにより料理内容・品数が異なります。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容を変更する場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にお申し付けください。
