Prince Etoileではカリフォルニアワインをバイザグラスでお楽しみいただけます。
カリフォルニアを代表する生産地モントレより
上質ではじまりの春にぴったりなシャルドネ&ピノノワールをご用意しました。
花も色づく淡路島でぜひ楽しんでみては。
■ハーンSLHシャルドネ2018/ハーンワイナリー
ハーンワイナリーはモントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受け
凝縮した果実のお手本のようで 典型的なパワフルなカリフォルニアワインとなり
常に高い評価を得ています。
ハーンSLHシャルドネは複雑味のあるフレーヴァーが、ヴァニラ、マッシュルーム、
かすかな香ばしいバターの香りに変化していきます。
グァバやアプリコットのような風味と ミディアムボディで
幾層にも重なるフルーツの香りが続きます。
グラス1,980円(税込) ボトル11,000円(税込)
■ハーンSLHピノノワール2018/ハーンワイナリー
SLHとは「サンタ・ルシア・ハイランズ」。
サンタ・ルシア・ハイランズのAVA認定に大きな役割を果たした
ハーンの 上級レンジです。
ハーンSLHピノノワールはチェリージャムを思わせる柔らかく甘い果実香が特徴。
凝縮感のあるフレーヴァーと豊かな果実味とタンニン、酸が溶け合った完成品です。
上質で凝縮した素晴らしい味わいをお楽しみください。
グラス1,980円(税込) ボトル11,000円(税込)
■ハーンSLHシャルドネ&ピノノワール2杯セット 3,560円(税込)