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La Rose

2022.02.14

ノンアルコールの新ドリンク「ミドルドリンク」

ミドルドリンク

オーベルジュフレンチの森La Roseでは、ソフトドリンクとハードドリンク(お酒)の中間に位置する新しいジャンル「ミドルドリンク」をご提供しております。

ミドルドリンクとは、ソムリエが開発したノンアルコールドリンクで、果汁をベースに、茶葉、ハーブ、スパイスなどでアレンジしたドリンクです。味が甘くないため、食事と合わせてお愉しみいただけます。

3種類のミドルドリンク

現在、3種類のミドルドリンクをご用意しております。

●ペアリングティー(フラワリーライチ)
ジャスミン、ローズの香りをベース、ライチの果汁でシャンパンのような複雑味とドライな味わいになっています。乾杯のドリンクにおすすめです。

●オーバー ザ ジンジャー
プロのソムリエが本気で手を加えて作ったドリンク。ジャスミンとシナモンを加えることでショウガの角を丸め、優しくまろやかながらも鮮烈に記憶に残るジンジャーエールです。

●カオスグレープ
高級ぶどうジュースは品種の特性を活かし、甘みか酸味のどちらかに振り切ったものが多いです。しかし、カオスグレープは印象の異なる原料を絶妙なバランスで配合し、甘み、酸味、渋みがまとまったドリンクです。

お車でも安心してお飲みいただけます

ノンアルコールドリンクのため、お車でご来店いただいた方でもお愉しみいただけます。
村上シェフのフランス料理フルコースとのマリアージュをご堪能ください。

【料金】
各種ミドルドリンク:880円(税込)
3種類飲み比べ:1,500円(税込)

ご予約はこちらから



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